但是就是食材新鲜又美味，已经成为了很多打工人必吃的午餐或者是晚餐。

‘蔡老头’价格要比啃老头要贵很多，属于中档餐厅，会开在白领居多的商业街。因为人工就要多，而且食材新鲜，一经开业，必定火爆。

因为‘蔡老头’绝对不会选择非商业街的地方开餐厅，在CBD附近‘菜老头’的价格算是平价的。

颜承想着既然看到了，那就进去吃一顿吧，正好看看餐厅到底怎样。

第79章

洛杉矶, CBD商业区。

最火爆的快餐‘蔡老头’，坐了一排又一排的人，还有人拿了餐盒之后，出去吃饭。

炒饭和炒面适合带出去吃, 很多白领拿着环保的纸质餐盒, 吃完之后往垃圾桶里一扔, 方便又快捷。

堂食的话选择就多了, 可以选择盒饭, 有20种菜可以挑选。

而且每一种菜炒出来两个小时之内吃不完之后直接会被撤掉了。

撤掉的剩菜，也不会丢掉。如果直接丢掉的话, 那浪费更多, 对于老一辈的华夏人来说, 完全无法浪费。

剩菜拿到华人社区供人免费拿取, 当然这剩菜只是‘扔掉’了，别人拿去了，万一吃坏了肚子也赖自己，从垃圾箱里拿吃食。

本来几位大厨是想将这菜扔了, 也浪费免费送给流浪汉，也算是做好事，毕竟在华夏吃不饱饭是一件非常大的事情！

这个事情还没开始就直接被制止, 方国华赶紧拒绝了：“国情不同，千万别以己度人，容易被打官司, 甚至还会赔钱。”

因为他询问了张星辰, 张星辰为他解释了国内和国外的区别，在丑国，善心不一定得到善意, 可能还会得一场官司。

刚开始的时候生意火爆，然后订了很多的食材，生意正常时，就发现食材过多容易造成浪费。

都是经过了一次又一次的调整战略，而且哪怕是丑国，每个州都有不同的口味，需要进行实地考察，再进行调整。

店长的能力就非常重要了，需要等太多事情了。

方国华的发型越来越强者，因为他发现做生意真的是一件难事。

‘终于知道颜承为什么只控股，却不会参与管理。

实在是管理餐厅需要一整套流程，并不是嘴上嘴皮子一动，说创业就创业。

各州的法律都不同，当地居住的种族不同，需要制定的菜肴就不同。’

方国华只能够一点点的摸索，甚至还偷偷摸摸的去其他店铺里打过工，为的就是了解管理的方法。

～

颜承进入餐厅，上面写着‘蔡老头’全世界连锁店000008店。

颜承带着带着五个保镖，张助理去点菜点了一遍，找个空位，就坐着等着。

看看装修很有特色，符合丑国人片面狭隘的想法，不只是丑国人，是西方很多国家的人都认为华夏风格的装修红彤彤。

“还行吧，我就是有点吃不惯。”

颜承觉得这个味道，可能符合丑国人的口味。

味道一般般，中规中矩，颜承品尝了一下，他的舌头好像也已经被养刁了。

之所以会觉得这是丑国人的口味，是因为方国华曾经跟他汇报过说要改良口味，颜承还是比较相信几位特级厨师的能力。

但是听着周边的外国人说话，就说味道不比刚开业的时候了。

有的人说这个价格还不如去吃啃老头，本来想尝试中餐，味道倒是还可以，但是价格就有点偏高了。

有人则是说道：以前味道很不错，刚开业的时候味道特别好，感觉是正宗的中餐样子，现在越来越差了。